山菜

春ですが日中夏を思わせる様な時があります。
ただ九重高原では朝夕肌寒く暖房は必要です。
春の食卓を彩る山菜を紹介します。

九重研修所近辺で取れる山菜で大変美味しく野山に出かけ、山菜狩りに行くのも良いものです。

ふきのとう

ふき

ぜんまい

わらび

つくし

コシアブラ

九重研修所　管理人　友田保弘